Papež dobil svoj sendvič: postal je veliki hit

Prejšnji teden je Katoliška cerkev dobila novega vodjo. Nadel si je ime Leon XIV. in je prvi papež iz Združenih držav Amerike, rojen v Chicagu. Njegovi someščani so novico ponosno sprejeli, znana veriga ulične hrane iz Chicaga, Portillo’s, pa je to obeležila na svoj način. Pripravili so sendvič v njegovo čast.

Portillo’s sicer velja za enega najstarejših lokalov z ulično hrano v Chicagu. Ustanovljen je bil leta 1963 v predmestju Chicaga, v kraju Villa Park, kot majhen hot dog kiosk, piše hrvaški Index. Sčasoma je lokal zamenjal ime in se razvil v verigo s hitro prehrano, specializirano za klasične čikaške jedi, kot so hot dogi, italijanski goveji sendviči, klobase, hamburgerji, piščančje jedi ter čokoladni krofi, torte in druge sladice.

Sendviču so nadeli ime The Leo in je različica klasičnega italijanskega govejega sendviča v njihovem slogu, sestavljen je iz tanko narezane pečene italijanske govedine, mehke štručke italijanskega tipa, omake in "giardiniere" – mešanice vložene pikantne zelenjave.

Gre za mešanico, ki se v Chicagu tradicionalno uporablja kot klasičen dodatek k italijanskemu govejemu sendviču. Vključuje korenje, cvetačo, stebla zelene, zeleno papriko, olive ter feferone.

Sendvič The Leo je na voljo v mesecu maju, ki je obenem tudi mesec italijanskega govejega sendviča, po ceni 8,29 dolarja (kar je približno 7,4 evra). Naročiti ga je mogoče v vseh Portillo’s lokalih in prek njihovih spletnih kanalov.

Lokalne restavracije so se hitro odzvali na nov sendvič in napovedali podobne akcije, pekarna Bennison's pa ponuja omejeno serijo piškotov v obliki papeža.